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Tipo
Região

ESPUMANTE BAGA BLANC DE NOIRS DOP BAIRRADA 2017

Características

  • Descrição-O Baga – Blanc de Noirs 2017 representa com excelência a famosa região dos espumantes da Bairrada e pode ser considerado como um dos melhores espumantes de Portugal. Atualmente carrega três medalhas de ouro – Brut Experience 2022, Asia WineTrophy 2022, Berlim Wine Trophy 2022 Ed. Verão. Fermentado em garrafa pelo método clássico, seguido de um estágio sobre borras finas por um período de 46 meses, este Blanc de Noirs 2017 teve o seu dégorgement em novembro de 2021.
  • Produtor-Quinta da Lagoa Velha
  • País-Portugal
  • Região-Bairrada
  • Tipo-Vinho Espumante Branco Bruto
  • Safra-2017
  • Visual-Cor cítrica, com ligeira tonalidade esverdeada.
  • Aroma-Flor de laranjeira conjugada com notas de biscoito e brioche com final fresco.
  • Paladar-Na boca bastante fruta, cremoso e persistente
  • Teor Alcoólico-12%
  • Uva-Baga
  • Harmonização-Excelente para beber em ocasiões especiais. Acompanha bem mariscos, frutos do mar, pratos com gordura, sobremesas. Regionalmente, acompanha leitão assado à Bairrada e pastéis de Tentúgal.
  • Temperatura de Serviço-6ºC a 8ºC
  • Amadurecimento-Método clássico de fermentação em garrafa, seguido de um estágio sobre borras finas por um período mínimo de 46 meses. O dégorgement foi feito em novembro de 2021.
  • Potencial de Guarda-4 anos
  • Sugestão de Decantação-Não
  • Número de Garrafas-1.898

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  • Produtor-Quinta da Lagoa Velha
  • País-Portugal
  • Região-Bairrada
  • Tipo-Vinho Espumante Branco Bruto
  • Safra-2017
  • Visual-Cor cítrica, com ligeira tonalidade esverdeada.
  • Aroma-Flor de laranjeira conjugada com notas de biscoito e brioche com final fresco.
  • Paladar-Na boca bastante fruta, cremoso e persistente
  • Teor Alcoólico-12%
  • Uva-Baga
  • Harmonização-Excelente para beber em ocasiões especiais. Acompanha bem mariscos, frutos do mar, pratos com gordura, sobremesas. Regionalmente, acompanha leitão assado à Bairrada e pastéis de Tentúgal.
  • Temperatura de Serviço-6ºC a 8ºC
  • Amadurecimento-Método clássico de fermentação em garrafa, seguido de um estágio sobre borras finas por um período mínimo de 46 meses. O dégorgement foi feito em novembro de 2021.
  • Potencial de Guarda-4 anos
  • Sugestão de Decantação-Não
  • Número de Garrafas-1.898