ALTO DO JOA BRANCO IG TRÁS-OS-MONTES

Vinhas velhas com mais de 120 anos, pré-filoxera e muitas em pé franco. Potente cor “ouro velho”, com reflexos entre dourados, e âmbar. Brilhante, límpido e transparente. Compotas de frutos amarelos como marmelos, peras, maçãs, e outros frutos secos como castanhas e nozes. Leves notas terrosas, resinas, madeiras finas e especiais secas. Etéreo e complexo. As notas de frutos secos são impactantes, de bom corpo e boa persistência. Seco, de acidez equilibrada. Macio. Bom final, com retrogosto potente que lembra a vinhos fortificados brancos antigos, e a confituras de castanhas.