{"title":"Presentes","description":"","products":[{"product_id":"alto-do-joa-tinto","title":"Alto do JOA Tinto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAspecto Visual\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Delicada cor rubi, com reflexos granados. Límpido e brilhante.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAspecto Olfativo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Pot-pourri de frutos vermelhos como cerejas, amoras, groselhas e ameixas em compota delicada. Notas frescas de menta, funcho e tomilho. Especialidades como pimenta negra e leve toque de canela. Sous bois.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAspecto Gustativo\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Reafirma em boca os aromas pronunciados no nariz. De corpo elegante e boa persistência. Seco, de acidez equilibrada e taninos firmes, que garantem longevidade. Macio. Bom final, com retrogosto a confituras de cerejas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHarmonização \/ Pairings\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Trata-se de um vinho delicado, complexo e versátil. Harmoniza bem pratos populares como “coq au vin” e “chanfana de borrego”, assim como finas criações à base de aves de caça (faisão, codorna), leitão, lebre, ou coelho; e pratos vegetarianos como berinjela à parmegiana, alheiras veganas ou guisados com grão de bico, e feijoadas de vegetais e tofu defumado. Alguns conhecedores ousados indicam este vinho para atum fresco e sardinhas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Joa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42656331563093,"sku":null,"price":429.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_7848eaff-cfb4-4123-ba96-755c7820562d.png?v=1784476802"},{"product_id":"foz-tua-tinto-doc-douro","title":"Foz Tua Tinto Doc Douro","description":"\u003ch2\u003eVinha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinha única com aproximadamente 20 anos de idade. De baixa produção, composta exclusivamente por castas autóctones do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProcesso tradicional de pisa em lagar, seguido de fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. A fermentação malolática ocorreu também em inox, antes de passar para barricas de carvalho francês de 500L ond\u003cimg\u003ee permaneceu durante 18 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEngarrafamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRealizado a 2 de dezembro de 2024: 5000 garrafas de 750 ml e 30 garrafas de 1500 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de Prova\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCombina concentração e elegância num estilo moderno. Apresenta notas de fruta vermelha bem integradas com o caráter balsâmico do estágio em barrica. Encorpado, firme, maduro, com taninos acetinados. Final longo, persistente e muito elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara beber já\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eou deixar amadurecer em garrafa.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSugestão de serviço:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eentre 16ºC e 18ºC.\u003c\/p\u003e","brand":"FozTua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42673391501397,"sku":null,"price":461.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_f5e31a24-2ab7-48ac-8c91-0a975b90569c.png?v=1784476136"},{"product_id":"dou-tua-tinto","title":"Dou Tua Reserva Tinto","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVinhedo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVinhedo único com aproximadamente 40 anos. De baixo rendimento e composto exclusivamente por castas autóctones do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eVinificação\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAs uvas foram submetidas ao processo tradicional de pisa a pé em lagares de granito durante as primeiras 24 horas de extração fenólica, seguido de fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura e atmosfera controladas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAmadurecimento\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eFermentação malolática em tanques de aço inoxidável, seguida de envelhecimento em barricas de carvalho francês Allier usadas, de 500 litros, durante 18 meses.\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eNotas de degustação\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eCor vermelho-púrpura profunda. Aromas de frutas vermelhas maduras combinados com notas de torrada picante. Harmonioso e sedutor, com caráter vibrante e taninos maduros e bem polidos. Excelente equilíbrio entre frescor e complexidade, oferecendo prazer imediato e bom potencial de envelhecimento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSugestão de consumo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eentre 16°C e 18°C, após decantação.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FozTua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42673512448085,"sku":null,"price":461.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_6e47a8b0-e0f8-4b12-ae8c-c2316eb71f6c.png?v=1784475700"},{"product_id":"lufinha-100-10-tinto","title":"Lufinha 100\/10 Tinto","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBlend tinto de mínima intervenção elaborado a partir de uvas Castelão, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, advindas de vinhas velhas cultivadas no extremo sul da região demarcada da Península de Setúbal, com fermentação sem adição de leveduras exógenas e posterior estágio de 7 anos em barricas de carvalho francês. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe perfil gastronômico e cativante em sua vivacidade e rusticidade, tem taninos firmes e de textura arenosa e acidez elétrica, que envolvem suas frutas vermelhas e negras maduras, trazendo certo equilíbrio e fluidez ao vinho. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMesmo com mais de 10 anos em garrafa, está jovem e pede a companhia de carnes vermelhas mais gordurosas assadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA família Capitão não brinca em serviço. O enólogo Luís Lufinha, neto do fundador da Herdade do Cebolal, uma das únicas vinícolas estabelecidas na rara região da Costa Vicentina, é referência mundial em produção de vinhos naturais e biodinâmicos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinhas plantadas em solo arenoso? Temos! Vinhas plantadas sobre gema de sal pré-histórica? Temos! Os melhores vinhos da Costa Vicentina? Temos!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lufinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42673953767509,"sku":null,"price":329.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_75cc8032-3f02-4498-90d7-ba8e278b1c31.png?v=1784475580"},{"product_id":"pagina-pinot-noir","title":"Página Pinot Noir","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedo selecionado com videiras cultivadas em solo de excelente drenagem, propício para o desenvolvimento ideal da casta Pinot Noir. Colheita manual e criteriosa de uma safra de 2021 que expressa com precisão a tipicidade e a elegância dessa variedade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram desengaçadas e submetidas a uma maceração pré-fermentativa a frio para a extração delicada de cor e aromas primários. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com temperatura estritamente controlada e remontagens suaves, preservando a fineza e a identidade da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eApós a fermentação malolática, o vinho estagiou parcialmente em barricas de carvalho francês usadas durante 12 meses, garantindo o amaciamento dos tanques e o ganho de complexidade, sem sobrepor a delicadeza aromática da Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi translúcida e brilhante, típica da casta. No nariz, destacam-se aromas vibrantes de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, envolvidos por sutis notas florais e de especiarias doces. Em boca, é um vinho elegante, de corpo médio para leve, com acidez refrescante e taninos finos e sedosos. Um exemplar harmonioso, equilibrado e de final persistente e refinado. Sugestão de consumo: entre 14°C e 16°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Página","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42674491326549,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_4ce12594-e56c-4795-9a94-6161a831d1e4.png?v=1784474661"},{"product_id":"pagina-touriga-nacional","title":"Página Touriga Nacional","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos selecionados e de baixa produção, cultivados em solos que favorecem o perfeito amadurecimento e a concentração da Touriga Nacional, a rainha das castas portuguesas. Colheita manual e rigorosa seleção de cachos para garantir a máxima expressão de sua identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas passaram por desengace total seguido de uma maceração pré-fermentativa a frio para otimizar a extração de cor e precursores aromáticos. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura e um programa de remontagens programadas para extrair taninos nobres e maduros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003cimg\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eApós a fermentação malolática, o vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 a 14 meses, desenvolvendo excelente estrutura, complexidade e perfeita integração entre a fruta e a madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi profunda com reflexos violetas. No nariz, exibe a exuberância típica da casta, com notas marcantes de frutas pretas maduras (como amora e mirtilo), complexadas por elegantes toques florais de violeta, nuances de especiarias e uma leve nota tostada. Em boca, impressiona pelo volume e estrutura, com taninos firmes, porém perfeitamente polidos, acidez equilibrada e um final longo, persistente e muito sofisticasdo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 16°C e 18°C, beneficiando-se de uma breve decantação antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"Página","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42674803114069,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_fde46266-7690-469d-aadb-5d92c79da052.png?v=1784473747"},{"product_id":"villa-nogueira-tinto","title":"Villa Nogueira Tinto","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos cultivados em encostas com excelente exposição solar e solos de composição argilo-calcária, ideais para o desenvolvimento de castas tradicionais. Manejo focado no equilíbrio da videira e colheita manual no ponto ótimo de maturação fenólica, garantindo uvas sadias e de alta concentração.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura (entre 24°C e 26°C), com maceração pós-fermentativa controlada para assegurar uma extração equilibrada de cor, aromas e taninos macios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eFermentação malolática concluída em tanques de aço inoxidável, seguida de um estágio parcial em barricas de carvalho francês e americano por um período de 6 a 8 meses, buscando o arredondamento dos taninos e preservando o caráter frutado e jovem do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi intensa e brilhante. No nariz, revela um perfil jovem e convidativo, com destaque para frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e amoras, acompanhadas por sutis notas de especiarias e um leve toque de baunilha. Em boca, mostra-se um vinho de corpo médio, equilibrado, com taninos redondos e acidez gastronômica que convida ao próximo gole. Um tinto versátil e muito agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 16°C e 18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Family State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42674848792661,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_7e5249cc-37e7-449c-9e03-7cf0e4905911.png?v=1784473432"},{"product_id":"quinta-do-escudial-touriga-nacional","title":"Quinta do Escudial Touriga Nacional","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos próprios situados a cerca de 600 metros de altitude na prestigiada região demarcada do Dão. Cultivados em solos puramente graníticos e pobres, sob um clima de invernos rigorosos e verões quentes com grande amplitude térmica diária, o que favorece uma maturação lenta e excelente preservação da acidez natural da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas 100% Touriga Nacional foram colhidas manualmente. O processo de fermentação envolveu a tradicional pisa a pé em lagar aberto para uma extração fenólica profunda e controlada, seguida de fermentação com controle rigoroso de temperatura para preservar os aromas primários e a identidade do \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"296\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eBuscando a expressão mais pura e intocada da casta (sem qualquer interferência de madeira), o vinho estagiou durante 34 meses em cubas de aço inoxidável sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"176\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e), seguido de amadurecimento e estabilização em garrafa antes de ser lançado ao mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi\/púrpura de boa intensidade. No nariz, apresenta uma verdadeira explosão aromática e tipicidade única, com notas marcantes de violetas e alecrim combinadas com frutos silvestres bem maduros (groselha preta, mirtilo e ameixa) e um leve toque de especiarias finas. Em boca, revela-se surpreendentemente estruturado, firme e elegante, com taninos finos de textura marcante, acidez refrescante e viva, e um final longo, persistente e muito sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 16°C e 18°C, beneficiando-se de decantação prévia para abrir seus aromas complexos.\u003c\/p\u003e","brand":"Family State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42674892144725,"sku":null,"price":229.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_0ff1afa2-c4a6-435c-a8ae-e62d925ca121.png?v=1784473062"},{"product_id":"quinta-do-escudial-reserva-2017","title":"Quinta do Escudial Reserva 2017","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos próprios de altitude elevada, situados em encostas com solos tipicamente graníticos na região do Dão. As vinhas, cultivadas sob condições de excelente amplitude térmica, apresentam rendimentos controlados que garantem uvas de altíssima concentração, colhidas de forma totalmente manual e selecionadas criteriosamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas, seguindo para o processo de fermentação em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura. A vinificação foca em uma maceração prolongada e criteriosa para extrair a máxima estrutura e riqueza fenólica necessárias para um vinho de categoria Reserva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eSeguindo a filosofia da casa de valorizar a pureza da fruta e o \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"64\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e do Dão sem a interferência de madeira, este Reserva estagiou longamente em tanques de aço inoxidável, passando por uma maturação lenta e estabilização cuidadosa em garrafa antes de sua comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi profunda com reflexos granados. Aroma complexo e austero, onde sobressaem as notas de frutos pretos maduros, nuances florais de esteva e violeta, combinadas com um toque mineral pronunciado e especiarias secas. Em boca, revela grande estrutura, corpo cheio e taninos firmes, porém muito finos e polidos. Destaca-se pela acidez vibrante e gastronômica, culminando em um final de boca longo, austero e de enorme elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 16°C e 18°C, beneficiando-se imensamente de decantação prévia.\u003c\/p\u003e","brand":"Family State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42674950373461,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_b41aeb2f-7e2c-48af-8e1d-31a4bd1d54d9.png?v=1784472796"},{"product_id":"quinta-do-escudial-colheita-tinto","title":"Quinta do Escudial Colheita Tinto","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos próprios localizados na região do Dão, cultivados em solos de matriz puramente granítica a uma altitude média de 600 metros. O microclima da região, caracterizado por noites frescas e dias ensolarados, proporciona uma maturação equilibrada das castas tradicionais, colhidas manualmente no ponto ideal de frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura (entre 24°C e 26°C), com um regime de remontagens suaves focado na preservação dos aromas primários da fruta e na extração de taninos macios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEm linha com a filosofia da vinícola de expressar o \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"52\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e de forma autêntica e sem mascarar a fruta, o vinho estagiou exclusivamente em tanques de aço inoxidável. Esse processo garantiu a preservação da vivacidade, do frescor natural e da pureza aromática até o engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi brilhante de média intensidade. No nariz, apresenta um perfil muito fresco e frutado, com destaque para notas de frutos vermelhos e silvestres (como morango, framboesa e amora), acompanhadas por discretos toques florais e de especiarias. Em boca, é um vinho equilibrado, de corpo médio, com acidez viva e refrescante que lhe confere um caráter muito gastronômico. Os taninos são redondos e fáceis, resultando em um final de boca limpo, agradável e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 15°C e 17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Family State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42674970886229,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_c831251c-177a-40c2-aee6-82863e9b9ee9.png?v=1784468197"},{"product_id":"mingorra-vinhas-da-ira-tinto","title":"Mingorra Vinhas da IRA Tinto","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eProveniente de parcelas selecionadas das vinhas mais antigas da Herdade da Mingorra, localizadas em solos de xisto na sub-região do Baixo Alentejo. O manejo foca em baixíssimos rendimentos por hectare para garantir uma concentração excepcional de açúcares, compostos fenólicos e ácidos nas castas tradicionais alentejanas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA colheita foi realizada manualmente em caixas de 15 kg, com uma seleção rigorosa bago a bago na mesa de escolha. As uvas passaram por desengace total e esmagamento suave, seguindo para uma maceração pré-fermentativa a frio. A fermentação ocorreu em lagares de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura e pisa mecânica, garantindo uma extração profunda e refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eFermentação malolática e estágio prolongado de 18 meses em barricas novas de carvalho francês Allier. Após o engarrafamento, o vinho permaneceu em repouso nas caves da vinícola para uma perfeita estabilização e ganho de complexidade antes de sua comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi-púrpura profunda e opaca. No nariz, revela uma complexidade extraordinária e exuberante, combinando notas de frutos pretos muito maduros (como geleia de amora e mirtilo) com toques de especiarias escuras, chocolate preto, tabaco e nuances tostadas da madeira nobre. Em boca, é um vinho monumental, encorpado, de grande estrutura e volume. Os taninos são poderosos, mas incrivelmente sedosos e bem polidos, equilibrados por uma acidez integrada que confere frescor ao conjunto. O final de boca é soberbo, longo e de persistência interminável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 16°C e 18°C, sendo indispensável a decantação prévia de pelo menos uma hora.\u003c\/p\u003e","brand":"Family State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42675013058645,"sku":null,"price":384.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_171ee476-166e-465a-a174-a3707d7cace4.png?v=1784467808"},{"product_id":"terras-d-uva-tinto","title":"Terras D´Uva Tinto","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos selecionados na região do Alentejo, cultivados em solos que combinam zonas argilo-calcárias e xistosas sob um clima mediterrânico com dias ensolarados e noites frescas. O manejo é focado no equilíbrio perfeito da videira para garantir uvas sadias, colhidas no ponto ideal de frescor e maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram totalmente desengaçadas e esmagadas suavemente. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura (mantida entre 24°C e 26°C), utilizando um regime de remontagens programadas para extrair uma cor viva e taninos suaves e agradáveis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eFermentação malolática e estágio realizados integralmente em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Esse processo assegura a total preservação dos aromas primários da fruta e mantém o caráter jovem e vibrante do vinho até o momento do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi brilhante de intensidade média para profunda. No nariz, apresenta um perfil marcadamente frutado e cativante, com notas evidentes de frutos vermelhos frescos (como morangos e framboesas) e ligeiros apontamentos de frutos silvestres. Em boca, é um vinho redondo, macio e de corpo médio, com taninos muito fáceis e equilibrados por uma acidez gastronômica. Um tinto moderno, descomplicado e extremamente agradável para o dia a dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 15°C e 17°C.\u003c\/p\u003e","brand":"mingorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42678491316309,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_7539eb43-dc69-43f3-8b72-f3e55b41dbfd.png?v=1784467576"},{"product_id":"calatrava-tinto","title":"Calatrava Tinto","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos estrategicamente selecionados e cultivados sob um clima continental de grande amplitude térmica, em solos que favorecem o enraizamento profundo e a excelente drenagem. O manejo rigoroso do dossel vegetal e o controle de rendimento por hectare garantem uvas perfeitamente sadias, ricas em compostos fenólicos e colhidas manualmente no ponto ideal de maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eApós uma seleção criteriosa na vinícola, as uvas foram totalmente desengaçadas e esmagadas de forma suave. O mosto foi submetido a uma maceração pré-fermentativa a frio para otimizar a extração de cor e aromas frutados. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura, utilizando leveduras selecionadas e remontagens delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eFermentação malolática concluída com sucesso em tanques de aço inoxidável, seguida de um estágio parcial em barricas de carvalho para amaciar os taninos e aportar complexidade aromática, sem mascarar o frescor e a identidade primária da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi intensa com reflexos violáceos. No nariz, abre-se em aromas expressivos de frutas vermelhas e pretas maduras, como ameixas e amoras, acompanhados por nuances de especiarias doces e um sutil toque tostado. Em boca, revela corpo médio para encorpado, estrutura equilibrada e taninos redondos e bem domados. A acidez é integrada e viva, proporcionando um final de boca agradável, limpo e de boa persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 16°C e 18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"mingorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42678561177685,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_3c4486ad-531e-4d0a-a493-0b2ea4cc534d.png?v=1784467376"},{"product_id":"mingorra-colheita-tinto","title":"Mingorra Colheita Tinto","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos próprios plantados em solos argilo-xistosos na Herdade da Mingorra, sob o característico clima mediterrânico do Alentejo. As vinhas são manejadas para garantir uma produção equilibrada das castas tradicionais (como Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonêz e Trincadeira), resultando em uvas colhidas com excelente maturidade fenólica e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram colhidas e imediatamente transportadas para a vinícola, onde passaram por desengace total e esmagamento suave. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura (entre 24°C e 26°C), com um programa de remontagens focado na extração equilibrada de cor e de taninos macios e polidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003cimg\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eApós a fermentação malolática, o vinho estagiou parcialmente em barricas de carvalho francês e americano por um curto período de 4 a 6 meses. Esse estágio buscou o arredondamento ideal dos taninos e um leve ganho de complexidade, preservando o protagonismo da fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi intensa e profunda. No nariz, exibe um bouquet rico e dominado por notas de frutos pretos e vermelhos maduros (como amoras, ameixas e framboesas), harmonizadas com toques discretos de especiarias e uma sutil nota de baunilha. Em boca, é um vinho redondo, estruturado e de corpo médio para encorpado, com taninos sedosos e acidez equilibrada que confere um perfil muito gastronômico. O final é equilibrado, agradável e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 16°C e 18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"mingorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42678632742997,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_aa35fb27-e28f-4daa-aa5b-4918d8091161.png?v=1784466501"},{"product_id":"mingorra-black-tinto","title":"Mingorra Black Tinto","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos selecionados localizados na Herdade da Mingorra, plantados em solos de matriz argilo-xistosa no Baixo Alentejo. As videiras passam por um rigoroso controle de rendimento para assegurar uvas com excelente concentração de cor e extrato seco, colhidas manualmente no ponto ideal de maturação fenólica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eApós uma triagem criteriosa na entrada da vinícola, as uvas foram totalmente desengaçadas e esmagadas suavemente. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura, utilizando um regime de remontagens intensas no início do processo para extrair o máximo de cor e estrutura, seguido de uma maceração pós-fermentativa curta para arredondamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eFermentação malolática concluída em tanques de aço inoxidável, seguida de um estágio de cerca de 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês. Esse período foi milimetricamente calculado para amaciar a estrutura firme do vinho e aportar complexidade, mantendo o perfil escuro e exuberante da fruta como protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi-escura profunda, quase opaca. No nariz, revela uma personalidade marcante e concentrada, com notas intensas de frutos pretos maduros (como mirtilo, amora e cassis), combinadas com toques de chocolate amargo, especiarias escuras e uma elegante nota tostada. Em boca, é um vinho encorpado e de grande presença, com taninos firmes porém maduros e sedosos. Apresenta excelente equilíbrio entre sua robustez e uma acidez integrada que traz vivacidade ao conjunto. O final é longo, poderoso e muito persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 16°C e 18°C.\u003c\/p\u003e","brand":"mingorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42678652207189,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_6a173feb-2f0c-442d-a406-754d31e4aaa2.png?v=1784466129"},{"product_id":"mingorra-mullato-tinto","title":"Mingorra Mullato Tinto","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eParcelas selecionadas de vinhas cultivadas em solos de origem xistosa na Herdade da Mingorra, no Baixo Alentejo. Sob um clima mediterrânico de dias quentes e noites frescas, as videiras das castas selecionadas apresentam rendimentos reduzidos, o que resulta em bagos pequenos com extraordinária concentração de açúcares, cor e compostos fenólicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA colheita foi realizada de forma totalmente manual em caixas de pequena capacidade para preservar a integridade dos frutos. Na vinícola, após desengace total e esmagamento suave, as uvas passaram por uma maceração pré-fermentativa a frio. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura e remontagens programadas para uma extração profunda e seletiva de taninos de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eApós a fermentação malolática, o vinho estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês de grão fino. Esse estágio promoveu a perfeita micro-oxigenação do vinho, polindo sua estrutura e integrando notas tostadas e de especiarias à exuberância natural da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rubi profunda, quase opaca, com reflexos violetas. No nariz, apresenta um perfil aromático intenso, complexo e sedutor, onde sobressaem notas de geleia de frutos pretos (como amora e mirtilo), combinadas com toques de chocolate escuro, notas balsâmicas e especiarias doces da madeira. Em boca, revela grande volume, corpo cheio e textura aveludada. Os taninos são robustos, porém extraordinariamente macios e bem polidos, equilibrados por uma acidez viva que confere frescor e elegância. O final de boca é longo, marcante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 16°C e 18°C, beneficiando-se de uma breve decantação antes de servir.\u003c\/p\u003e","brand":"mingorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42678717186133,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_36c83b15-ef9b-4cf9-8e67-ef82c163067f.png?v=1784465921"},{"product_id":"alto-do-joa-branco","title":"Alto do JOA Branco","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eProveniente de vinhas centenárias (com mais de 120 anos) situadas a altitudes extremas que superam os 700 metros, na região de Trás-os-Montes. O vinhedo é um autêntico \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"168\"\u003efield blend\u003c\/i\u003e, composto por uma mistura ancestral de mais de 20 castas brancas e tintas autóctones, cultivadas em solos de transição granito-xistosos de baixíssimo rendimento, o que confere uma concentração e identidade únicas às uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA colheita foi realizada manualmente com seleção rigorosa no vinhedo. Na vinícola, as uvas brancas (junto a uma pequena percentagem de uvas tintas do próprio \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"158\"\u003efield blend\u003c\/i\u003e vinificadas em branco) foram prensadas suavemente. A fermentação ocorreu de forma natural, com leveduras indígenas, em tanques de aço inoxidável com controle térmico, priorizando a expressão máxima do \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"371\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e e a mínima intervenção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eO vinho estagiou longamente sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"51\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e) com nobres trabalhos de \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"84\"\u003ebâtonnage\u003c\/i\u003e periódicos em tanques de aço inoxidável. Esse processo garantiu estabilização natural, ganho de textura em boca e preservação da impressionante acidez e mineralidade originais, sem qualquer passagem por madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-palha brilhante com reflexos citrinos. No nariz, revela uma complexidade fascinante e fora do comum, com notas de fruta de caroço (como pêssego branco), casca de limão confitada, toques florais silvestres e uma marcante presença mineral e salina (remetendo a pedra molhada). Em boca, impressiona pela estrutura firme, textura untuosa e uma acidez vibrante e cortante que dá ritmo ao vinho. É um branco profundo, tenso, cheio de personalidade e com um final longo e marcadamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 10°C e 12°C (evitar servir excessivamente gelado para não camuflar sua complexidade).\u003c\/p\u003e","brand":"FozTua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42679520624725,"sku":null,"price":389.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_51834211-8cb5-49a7-b983-97b786692716.png?v=1784465672"},{"product_id":"ameixembar","title":"Ameixêmbar","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos plantados em \"currais\" de pedra vulcânica (fustigados pelos ventos do Atlântico e pela maresia) na Ilha do Pico, Açores. As vinhas da safra de 2021, com condução rasteira e rendimentos muito baixos, crescem diretamente sobre a rocha basáltica, capturando uma mineralidade extrema e uma identidade única moldada pelo oceano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA colheita de 2021 foi realizada de forma totalmente manual com critérios rigorosos de seleção. Na vinícola, as uvas passaram por prensagem direta suave sob atmosfera inerte. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura, utilizando leveduras selecionadas para preservar a pureza aromática e a frescura cortante da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eO vinho estagiou durante vários meses sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"61\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e) em tanques de aço inoxidável, com agitação periódica (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"124\"\u003ebâtonnage\u003c\/i\u003e). Esse processo garantiu volume de boca, estabilização natural e perfeita integração de sua acidez vibrante, sem qualquer interferência de madeira para manter a pureza do \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"305\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-citrina brilhante e límpida. No nariz, exibe um perfil exuberante e marcadamente salino, com notas intensas de frutas cítricas frescas (como lima e limão galego), nuances de fruta tropical ácida (maracujá) e um fundo mineral iodado que remete diretamente ao mar. Em boca, é um vinho tenso e vibrante, com uma acidez cortante e refrescante. Apresenta excelente volume e textura untuosa, culminando em um final longo, persistente e profundamente salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 10°C e 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"ADEGA DO VULCÃO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42679628365909,"sku":null,"price":389.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_fbe7f199-f525-4a46-95d5-fa05478c4de4.png?v=1784465130"},{"product_id":"doutua","title":"DouTua Branco","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos estrategicamente localizados em encostas de alta altitude no Vale do Tua, no Douro. Os solos, predominantemente xistosos, combinados com a excelente amplitude térmica da safra de 2021, permitiram uma maturação lenta e equilibrada das uvas, preservando perfeitamente os ácidos naturais e os aromas primários das castas autóctones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas da colheita de 2021 foram colhidas manualmente e transportadas em caixas de pequena capacidade até a vinícola. Após desengace total e prensagem suave sob atmosfera controlada, o mosto clarificado seguiu para a fermentação em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura (entre 14°C e 16°C), visando a máxima expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eO vinho estagiou exclusivamente em tanques de aço inoxidável sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"84\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e) com trabalhos de \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"110\"\u003ebâtonnage\u003c\/i\u003e periódicos durante alguns meses. Esse cuidado garantiu um ganho notável de estrutura e untuosidade em boca, preservando a pureza da fruta e o frescor mineral do Douro Superior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-citrina brilhante com reflexos esverdeados. No nariz, abre-se com um bouquet fresco e elegante, destacando notas de frutos cítricos (como toranja e lima), frutas de polpa branca (como pera) e sutis nuances florais e minerais. Em boca, revela-se um vinho de grande equilíbrio e vivacidade, com uma acidez equilibrada e crocante que lhe confere excelente ritmo. Possui boa estrutura, textura macia e um final de boca limpo, persistente e muito refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 10°C e 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"ADEGA DO VULCÃO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42679756062805,"sku":null,"price":131.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_de3c11d0-9898-445e-86b4-20afad270ae9.png?v=1784464735"},{"product_id":"cebolal-casa-branca-branco","title":"Cebolal Casa Branca Branco","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos localizados na Herdade do Cebolal, a poucos quilômetros da costa atlântica, na Costa Vicentina. As vinhas são cultivadas em solos de matriz argilo-calcária com forte presença de xisto, beneficiando-se de um microclima único de manhãs lavadas pela neblina marítima e tardes ensolaradas. Esse ambiente proporciona uma maturação lenta, resultando em uvas com excelente equilíbrio e acidez natural preservada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA colheita foi realizada manualmente nas horas mais frescas do dia. Na vinícola, as uvas passaram por uma seleção rigorosa, seguida de desengace e prensagem suave a baixa pressão. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle estrito de temperatura (entre 14°C e 16°C), utilizando leveduras selecionadas para exaltar a pureza aromática e a identidade do \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"372\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eApós a fermentação, o vinho estagiou durante alguns meses em tanques de aço inoxidável sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"110\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e). Esse processo de maturação conferiu ao vinho maior complexidade, estabilidade natural e uma textura sedosa em boca, sem qualquer interferência de madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-citrina límpida e brilhante. No nariz, apresenta um perfil marcadamente fresco e mineral, com notas exuberantes de frutas cítricas (como lima e grapefruit) e frutas de caroço (como pêssego branco), complementadas por sutis toques florais e uma evidente brisa salina que remete ao oceano. Em boca, destaca-se por uma acidez vibrante e crocante que aporta imensa vivacidade. É um branco estruturado, com uma textura elegante e um final de boca longo, limpo e refrescantemente salino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 10°C e 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinha da C. Branca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42683689369685,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_a9d71e4e-c326-489a-ab57-86d6c9ff5f6c.png?v=1784464340"},{"product_id":"lagoa-velha-sauvignon-blanc","title":"Lagoa Velha Sauvignon Blanc","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos selecionados localizados em regiões de clima ameno, com solos que apresentam excelente capacidade de drenagem e composição mineral equilibrada. As videiras são manejadas com foco na proteção do dossel vegetal para preservar os compostos aromáticos sensíveis da Sauvignon Blanc, garantindo uma colheita manual no ponto exato de equilíbrio entre maturação e acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram colhidas nas horas mais frescas da manhã e submetidas a um desengace total e prensagem pneumática suave sob atmosfera inerte (para evitar oxidações). O mosto clarificado passou por uma fermentação lenta em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso e constante de temperatura (entre 12°C e 14°C), maximizando a retenção dos aromas primários e tropicais da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eO vinho estagiou por um curto período em tanques de aço inoxidável sobre as suas borras finas para preservar a máxima vivacidade e o caráter jovem e puramente frutado da variedade. O engarrafamento foi feito precocemente para aprisionar todo o frescor e exuberância aromática obtidos na vinificação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-palha claro com reflexos esverdeados e brilhantes. No nariz, explode em intensidade aromática, revelando notas marcantes de frutas tropicais (como maracujá e kiwi), combinadas com nuances cítricas de lima e o clássico toque herbáceo e vegetal (como grama cortada e folha de tomate) típico da casta. Em boca, é um vinho leve, elétrico e muito refrescante, com uma acidez crocante que limpa o paladar. O final de boca é intensamente aromático, cítrico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 8°C e 10°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bairrada","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42684323627093,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_67625f45-7299-4a3f-9ab6-0bb100a7d8be.png?v=1784463822"},{"product_id":"lagoa-velha-extra-brut","title":"Lagoa Velha Extra Brut","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos estrategicamente selecionados em zonas de clima ameno e altitudes elevadas, ideais para o cultivo de castas destinadas à produção\u003cimg\u003e de espumantes de alta qualidade. O solo com excelente drenagem e a colheita manual precoce garantem uvas com perfeita maturação fenólica, mantendo os níveis de acidez natural elevados e o teor alcoólico moderado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eO vinho base foi obtido através de uma prensagem pneumática muito suave de uvas inteiras. A primeira fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura (14°C a 16°C). A tomada de espuma (segunda fermentação) foi realizada pelo método tradicional em garrafa (\u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"293\"\u003eChampenois\u003c\/i\u003e), em ambiente de cave com temperatura e humidade controladas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eApós a segunda fermentação, o espumante estagiou em garrafa sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"83\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e) nas caves da vinícola por um período prolongado. Esse processo de autólise das leveduras conferiu ao espumante uma textura cremosa, grande estabilidade e um perfil aromático complexo, antes do processo de \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"297\"\u003eremuage\u003c\/i\u003e, \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"306\"\u003edégorgement\u003c\/i\u003e e adição do licor de expedição com dosagem \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"361\"\u003eExtra Brut\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados. Apresenta uma bolha extremamente fina, numerosa e uma coroa persistente (\u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"127\"\u003eperlage\u003c\/i\u003e refinado). No nariz, revela aromas elegantes de frutas de polpa branca (como maçã verde e pera), notas cítricas sutis e complexas nuances de panificação, brioche e frutos secos tostados. Em boca, é seco, tenso e estruturado, com uma acidez vibrante e refrescante que equilibra perfeitamente sua textura cremosa e untuosa. O final é longo, limpo e marcadamente sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 6°C e 8°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Página","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686182064213,"sku":null,"price":153.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_023ad8dc-04c7-4789-bea3-a45c92f4524f.png?v=1784463537"},{"product_id":"qlv-baga-blanc-de-noirs","title":"QLV Baga Blanc de Noirs","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos selecionados localizados na icônica região da Bairrada, cultivados em solos de matriz predominantemente argilo-calcária. O clima, com forte influência atlântica de noites frescas, permite uma maturação lenta e equilibrada da casta rainha da região, a Baga. A colheita é feita de forma manual e precoce, focada em obter cachos sadios com excelente acidez e baixo teor alcoólico potencial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003ePor se tratar de um \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"20\"\u003eBlanc de Noirs\u003c\/i\u003e (vinho branco feito a partir de uvas tintas), as uvas inteiras de Baga foram submetidas a uma prensagem pneumática extremamente suave e rápida, evitando qualquer extração de cor das películas. O mosto límpido realizou a primeira fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. A segunda fermentação (tomada de espuma) ocorreu na garrafa pelo método tradicional, em condições ideais de cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eO espumante estagiou longamente em garrafa sobre as borras das leveduras (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"74\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e) nas caves da vinícola. Esse período de repouso e autólise foi fundamental para amaciar a acidez vigorosa e os taninos latentes da casta Baga, conferindo ao espumante uma textura aveludada, grande complexidade estrutural e estabilidade natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-palha brilhante com sutis\u003cimg\u003e reflexos casca de cebola. Apresenta um \u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"77\"\u003eperlage\u003c\/i\u003e finíssimo, persistente e de grande elegância. No nariz, destaca-se pela sua complexidade e sofisticação, revelando notas de frutos vermelhos silvestres precoces (como groselha e framboesa), combinadas com nuances de maçã assada, flores brancas secas e os clássicos toques de panificação e biscoito. Em boca, surpreende pela estrutura, volume e cremosidade marcantes, equilibrados por uma acidez vibrante, firme e profundamente gastronômica. O final de boca é seco, persistente, mineral e muito requintado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 6°C e 8°C.\u003c\/p\u003e","brand":"QuattroImport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686190518357,"sku":null,"price":399.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_6339b6d5-55cf-4238-afd2-cf77853e296b.png?v=1784463251"},{"product_id":"quinta-da-escusa-branco","title":"Quinta da Escusa Branco","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos próprios localizados na região do Tejo, cultivados sob práticas sustentáveis em solos com excelente drenagem e equilíbrio mineral. O microclima da região, caracterizado por dias ensolarados e noites amenas, favorece uma maturação lenta e uniforme das castas brancas selecionadas, permitindo a colheita manual no ponto ideal em que a riqueza de aromas e a acidez natural se encontram em perfeito equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram colhidas manualmente e imediatamente transportadas para a vinícola, onde passaram por desengace total e um esmagamento suave. O mosto límpido foi submetido a uma fermentação em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura (mantida entre 14°C e 16°C), garantindo a preservação dos aromas primários mais delicados da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eApós a conclusão da fermentação, o vinho estagiou durante alguns meses em tanques de aço inoxidável sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"123\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e), beneficiando-se de trabalhos periódicos de \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"176\"\u003ebâtonnage\u003c\/i\u003e. Esse processo conferiu ao vinho maior untuosidade, volume de boca e complexidade estrutural, mantendo intacto o seu caráter jovem e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-citrina brilhante com reflexos esverdeados. No nariz, abre-se em um perfil aromático limpo e expressivo, onde se destacam notas de frutas de polpa branca (como pera e melão) e notas cítricas frescas, harmonizadas com sutis toques florais e minerais. Em boca, revela-se um vinho equilibrado, de corpo médio para leve, apresentando uma acidez viva e crocante que confere imenso frescor ao conjunto. Possui um final de boca limpo, persistente e muito convidativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 10°C e 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Escusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686197170261,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_1265dc52-6737-4c2c-bf6b-9176f3c8b3b9.png?v=1784463043"},{"product_id":"berbereta-brut-nature","title":"Berbereta Brut Nature","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos selecionados e localizados em encostas de clima fresco com excelente amplitude térmica, ideais para o cultivo de castas destinadas à espumantização. Os solos, ricos em nutrientes e de excelente drenagem, permitem às videiras um desenvolvimento equilibrado, resultando em uvas colhidas manualmente e de forma precoce para assegurar altos índices de acidez natural e frescor cortante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram colhidas com rigoroso controle de qualidade e submetidas a uma prensagem pneumática suave para a obtenção do mosto flor. A primeira fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável sob temperaturas estritamente controladas (14°C a 16°C). A tomada de espuma (segunda fermentação) realizou-se em garrafa pelo método tradicional, em ambiente escuro com temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eO espumante cumpriu um longo período de estágio em garrafa sobre as borras das leveduras (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"90\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e) nas caves da vinícola. A autólise conferiu grande complexidade, cremosidade e estabilidade ao conjunto. No momento do \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"217\"\u003edégorgement\u003c\/i\u003e, não houve qualquer adição de açúcar no licor de expedição (classificação \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"303\"\u003eBrut Nature\u003c\/i\u003e), preservando a expressão mais pura e autêntica do vinho base e do \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"382\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-palha brilhante, límpido, com uma bolha finíssima, persistente e cordão de espuma muito elegante (\u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"110\"\u003eperlage\u003c\/i\u003e vivo). No nariz, é austero, limpo e complexo, revelando notas de frutos secos (como amêndoas), maçã verde, casca de citrinos e marcantes toques de panificação, fermento e biscoito tostado. Em boca, impressiona pela secura absoluta, entrada tensa e verticalidade. A acidez é vibrante e refrescante, casando na perfeição com uma mousse cremosa e delicada. Um espumante gastronômico, tenso e de final longo, seco e profundamente sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 6°C e 8°C.\u003c\/p\u003e","brand":"QuattroImport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686206541909,"sku":null,"price":240.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_eb1aebbc-0680-4d4d-a7ec-b0a6af892a6f.png?v=1784462291"},{"product_id":"villa-nogueira-branco","title":"Villa Nogueira Branco","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos cultivados em encostas com excelente exposição solar e solos de composição predominantemente argilo-calcária, propícios para o desenvolvimento de castas brancas tradicionais. O manejo foca no equilíbrio da videira e na preservação da folhagem para proteger os cachos, garantindo uma colheita manual no ponto ótimo de frescor e maturidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram totalmente desengaçadas e esmagadas de forma suave, seguindo para uma prensagem pneumática rápida sob atmosfera controlada para evitar oxidações. O mosto clarificado realizou a fermentação em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura (mantida entre 14°C e 16°C), garantindo a retenção dos aromas primários da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eApós a fermentação, o vinho estagiou durante alguns meses em tanques de aço inoxidável sobre as suas borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"115\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e). Esse processo conferiu maior estabilidade natural, equilíbrio e uma textura macia em boca, preservando o caráter jovem, fresco e puramente frutado do vinho até o engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-citrina brilhante com reflexos esverdeados. No nariz, revela um perfil jovem, limpo e muito convidativo, com destaque para notas de frutas cítricas frescas (como lima e casca de limão) e frutas de polpa branca (como pera e maçã verde), acompanhadas por sutis toques florais. Em boca, mostra-se um vinho leve para médio, equilibrado, com uma acidez viva e refrescante que aporta excelente vivacidade. Um branco versátil, equilibrado e muito agradável para diversas ocasiões.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 9°C e 11°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Family State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686215651413,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_e358906b-e2f8-40ea-8c72-83b3e59c93d1.png?v=1784424406"},{"product_id":"pagina-sauvignon-blanc","title":"Página Sauvignon Blanc","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eAqui está a descrição para o \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"29\"\u003eVinho Branco Página Sauvignon Blanc\u003c\/b\u003e, adaptada perfeitamente ao modelo estabelecido para manter a consistência da sua linha de produtos:\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos selecionados localizados em parcelas de altitude elevada e clima ameno, condições ideais para a correta maturação da Sauvignon Blanc. O solo de excelente drenagem e o manejo rigoroso da folhagem garantem a proteção dos cachos contra a exposição solar direta, preservando os compostos aromáticos e a acidez natural vibrante da casta, colhida manualmente no ponto exato de frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram colhidas manualmente nas horas mais frescas do dia e submetidas a um desengace total seguido de prensagem suave em ambiente inerte. O mosto clarificado realizou a fermentação em tanques de aço inoxidável com controle estrito de temperatura (mantida entre 12°C e 14°C), um processo lento focado em maximizar a extração e retenção dos aromas primários e tropicais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eBuscando a expressão mais pura, limpa e fiel da variedade, o vinho estagiou por um curto período exclusivamente em tanques de aço inoxidável sobre as suas borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"169\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e). O engarrafamento precoce garantiu que toda a vivacidade, frescor e exuberância aromática conquistados na vinificação permanecessem intactos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados. No nariz, exibe grande intensidade e nitidez aromática, revelando notas marcantes de frutas tropicais frescas (como maracujá e kiwi), combinadas com toques cítricos de lima e as clássicas nuances herbáceas de grama cortada e folha de tomate. Em boca, é um vinho tenso, elétrico e muito refrescante, com uma acidez crocante que limpa o paladar e convida ao próximo gole. Possui corpo leve para médio e um final de boca intensamente frutado e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 8°C e 10°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Family State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686220697685,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_66d68501-6506-4850-aab3-3f52a5796fde.png?v=1784424181"},{"product_id":"terras-d-uva-branco","title":"Terras D´Uva Branco","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos selecionados na região do Alentejo, cultivados em solos que combinam zonas argilo-calcárias e xistosas. O manejo é focado no equilíbrio da videira para garantir que as castas brancas tradicionais amadureçam de forma equilibrada sob o clima mediterrânico, resultando em uvas colhidas no ponto ideal de frescor e vivacidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram totalmente desengaçadas e esmagadas suavemente, seguindo para uma prensagem pneumática rápida com controle de temperatura. O mosto clarificado passou por fermentação em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura (mantida entre 14°C e 16°C) para assegurar a máxima retenção dos aromas primários da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eFermentação malolática interrompida para preservar a acidez natural. O vinho estagiou integralmente em tanques de aço inoxidável sobre as borras finas por um curto período, garantindo que o caráter jovem, limpo e puramente frutado fosse mantido intacto até o momento do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-citrina brilhante e límpida. No nariz, apresenta um perfil muito fresco, alegre e frutado, com notas evidentes de frutas cítricas (como lima e limão) e delicados toques de frutas de polpa branca (como pera), acompanhados por uma sutil nota floral. Em boca, é um vinho leve, equilibrado e redondo, com uma acidez gastronômica e refrescante que traz muita agilidade ao paladar. Um branco moderno, descomplicado e extremamente agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 9°C e 11°C.\u003c\/p\u003e","brand":"mingorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686228267093,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_9e174d55-5cd7-4aae-b31d-a21f6b3d9bfa.png?v=1784423859"},{"product_id":"monte-dos-pelados-branco","title":"Monte dos Pelados Branco","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos cultivados em parcelas selecionadas caracterizadas por solos pobres e de matriz mineral, sob condições climáticas de excelente amplitude térmica. O manejo foca em produções controladas para garantir o perfeito equilíbrio vegetativo das videiras, resultando em uvas colhidas manualmente no ponto ideal em que a maturação aromática e o frescor natural se encontram perfeitamente alinhados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas foram desengaçadas e suavemente esmagadas, passando por uma prensagem pneumática rápida a baixas pressões para preservar a pureza do mosto flor. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável sob controle rigoroso e constante de temperatura (entre 14°C e 16°C), utilizando leveduras selecionadas para potencializar a expressão dos aromas primários da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eBuscando ressaltar a identidade limpa e jovem do vinho, o estágio realizou-se integralmente em tanques de aço inoxidável sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"144\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e) por um curto período. Esse processo aportou estabilidade e ligeira textura ao paladar, mantendo a vivacidade e o frescor aromático originais intocados até o engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-citrina brilhante com reflexos esverdeados. No nariz, exibe um bouquet jovem, limpo e atraente, onde se destacam notas de frutas cítricas frescas (como lima e grapefruit) entrelaçadas a toques de polpa branca (como maçã verde) e sutis nuances de ervas aromáticas. Em boca, revela-se um vinho leve, equilibrado e com uma acidez crocante que traz excelente dinamismo e frescor ao paladar. Um tinto moderno, direto e muito gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 9°C e 11°C.\u003c\/p\u003e","brand":"mingorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686243831893,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_2baab0b9-03ba-45d0-8f5c-cdeeb10b7c8c.png?v=1784423600"},{"product_id":"mingorra-gres-branco","title":"Mingorra Grés Branco","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eProveniente de parcelas selecionadas de vinhas cultivadas na Herdade da Mingorra, em solos marcados pela presença de Grés (arenito), uma formação geológica singular no Baixo Alentejo. Este \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"189\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e específico, combinado com o manejo focado em baixos rendimentos por hectare, proporciona às uvas uma maturação equilibrada com excelente concentração e uma assinatura mineral única.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA colheita foi realizada de forma totalmente manual em caixas de pequena capacidade. Na vinícola, após uma seleção rigorosa dos cachos, as uvas passaram por desengace total e prensagem pneumática suave. O mosto límpido seguiu para a fermentação em tanques de aço inoxidável com controle estrito de temperatura, com parte do lote fermentando em barricas de carvalho francês para aporte de complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eApós a fermentação, o vinho estagiou sobre as borras finas com trabalhos periódicos de \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"87\"\u003ebâtonnage\u003c\/i\u003e, combinando o lote estagiado em tanques de aço inoxidável com a porção que estagiou em barricas de carvalho francês por um período de 6 a 8 meses. Esse processo garantiu estrutura, cremosidade e perfeita integração da madeira com a fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-palha brilhante com reflexos dourados. No nariz, apresenta um perfil complexo, elegante e profundo, destacando aromas de frutas de caroço maduras (como pêssego e damasco) e notas cítricas confitadas, harmonizadas com toques de baunilha, especiarias doces e uma marcante e distinta mineralidade. Em boca, revela excelente volume, textura untuosa e estrutura firme. A acidez é viva e integrada, conferindo frescor a um conjunto encorpado e persistente. Um branco de grande presença e final sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 11°C e 13°C.\u003c\/p\u003e","brand":"mingorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42686248681557,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_fa06ee33-8814-45a1-937f-53d2197bb4e8.png?v=1784423027"},{"product_id":"alto-do-joa-rose","title":"Alto do JOA Rosé","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eProveniente de vinhas centenárias com mais de 120 anos, localizadas em encostas de altitude extrema acima dos 700 metros, na região de Trás-os-Montes. O vinhedo é um autêntico e raro \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"183\"\u003efield blend\u003c\/i\u003e composto por dezenas de castas autóctones misturadas. Os solos de transição granito-xistoso e o clima rigoroso da safra de 2021 conferiram uvas de baixíssimo rendimento com uma concentração, frescor e mineralidade incomparáveis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA colheita de 2021 foi realizada manualmente com uma seleção minuciosa cacho a cacho no vinhedo. Na vinícola, as uvas tintas e brancas do \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"138\"\u003efield blend\u003c\/i\u003e foram prensadas conjuntamente de forma muito suave e com controle de tempo de contacto pelicular para a extração delicada de uma cor sutil. A fermentação ocorreu de forma natural, com leveduras indígenas, em tanques de aço inoxidável com controle térmico rigoroso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eBuscando preservar a pureza absoluta do \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"40\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e e a vivacidade da safra, o vinho estagiou longamente em tanques de aço inoxidável sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"153\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e), com trabalhos periódicos de \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"191\"\u003ebâtonnage\u003c\/i\u003e. Esse processo conferiu ao rosé uma estrutura de boca notável, estabilização natural e grande complexidade, sem qualquer passagem por madeira.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor casca de cebola pálida, brilhante e de estilo sutil. No nariz, afasta-se dos rosés comerciais ao revelar uma complexidade fascinante, com notas de frutas vermelhas silvestres ácidas (groselha e romã), casca de tangerina, toques herbáceos secos e uma presença mineral salina muito pronunciada. Em boca, impressiona pela sua postura vertical e estruturada; é um rosé tenso, seco e com uma acidez vibrante e cortante. Mostra excelente volume de boca, textura firme e um final longo, austero e profundamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 10°C e 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"FozTua","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42688508788821,"sku":null,"price":429.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_9ff03c5c-f220-4848-ae4d-c9f59f02d0a6.png?v=1784422608"},{"product_id":"pagina-pinot-noir-rose","title":"Página Pinot Noir Rosé","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos selecionados localizados em parcelas de clima ameno e excelente amplitude térmica, ideais para preservar o frescor e a delicadeza aromática da Pinot Noir. O manejo focado no equilíbrio da videira e a colheita manual criteriosa da safra de 2022 garantiram cachos sadios, colhidos no ponto exato em que a acidez e os aromas de frutas frescas se encontram em perfeita harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas da colheita de 2022 foram submetidas a um desengace total e esmagamento suave, seguido de uma curta maceração pelicular estritamente controlada a frio para a extração sutil de uma tonalidade rosa pálida e elegante. A prensagem pneumática foi rápida e o mosto clarificado realizou a fermentação em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso de temperatura (entre 14°C e 16°C).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eBuscando a expressão mais autêntica, limpa e refinada da fruta, o vinho estagiou por um curto período exclusivamente em tanques de aço inoxidável sobre as suas borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"174\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e). O engarrafamento foi feito precocemente para aprisionar toda a vivacidade, frescura e fineza conquistadas ao longo do processo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rosa-salmão pálida, brilhante e translúcida. No nariz, exibe um bouquet refinado e sedutor, com notas nítidas de frutas vermelhas frescas (como morangos silvestres, framboesas e cerejas), acompanhadas por delicados toques florais de rosas e nuances cítricas sutis. Em boca, é um rosé leve, refrescante e muito equilibrado, apresentando uma acidez viva e crocante que aporta imensa agilidade ao paladar. Possui uma textura macia e um final de boca limpo, sedoso e muito persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 10°C e 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Página","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42688529137749,"sku":null,"price":158.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_bda636bb-7d45-49d4-8a54-3cc889ca3f47.png?v=1784422228"},{"product_id":"quinta-do-escudial-colheita-rose","title":"Quinta do Escudial Colheita Rosé","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos próprios cultivados em solos de matriz puramente granítica a uma altitude de 600 metros na região demarcada do Dão. O microclima continental da safra de 2021, caracterizado por noites muito frias durante o período de maturação, permitiu que as castas tradicionais mantivessem uma acidez natural excecional e uma excelente intensidade aromática, colhidas manualmente no ponto ideal de frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAs uvas da colheita de 2021 passaram por um desengace total seguido de uma prensagem pneumática suave com curtíssimo contacto pelicular para garantir uma extração de cor sutil e elegante. O mosto clarificado realizou a fermentação integral em tanques de aço inoxidável sob controle rigoroso e constante de temperatura (entre 14°C e 16°C), preservando os aromas primários e a identidade do \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"389\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eFiel à filosofia da vinícola de valorizar a expressão pura do Dão sem interferência de madeira, o vinho estagiou exclusivamente em tanques de aço inoxidável sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"180\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e) até ao engarrafamento. Este processo assegurou o ganho de uma textura macia na boca, mantendo intactos a vivacidade e o perfil vibrante da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rosa-salmão pálida e brilhante. No nariz, apresenta um bouquet focado na fineza e na elegância, revelando notas nítidas de frutos vermelhos frescos (como groselha, framboesa e morango silvestre), harmonizadas com toques florais de esteva e uma nítida presença mineral que remete ao granito. Em boca, surpreende pela sua estrutura firme e acidez viva e crocante que confere imenso ritmo ao conjunto. É um rosé seco, equilibrado, de textura sedosa e com um final de boca longo, limpo e marcadamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 10°C e 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Escusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42688551583829,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_ae532f8a-f748-45ae-9b7e-4a554eeac86e.png?v=1784421962"},{"product_id":"mingorra-colheita-rose","title":"Mingorra Colheita Rosé","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos selecionados localizados na Herdade da Mingorra, plantados em solos de matriz argilo-xistosa no Baixo Alentejo. Sob o clima mediterrânico da região, as uvas destinadas a este rosé são manejadas para preservar uma excelente acidez natural e frescor aromático, sendo colhidas manualmente nas horas mais frescas da manhã para garantir a máxima integridade dos frutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eNa vinícola, as uvas passaram por um desengace total seguido de uma prensagem pneumática suave com curtíssimo contato pelicular, ideal para a extração delicada de uma cor sutil e elegante. O mosto clarificado realizou a fermentação integral em tanques de aço inoxidável com controle rigoroso e constante de temperatura (entre 14°C e 16°C), salvaguardando todos os aromas primários da fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eO vinho estagiou por um curto período exclusivamente em tanques de aço inoxidável sobre as suas borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"110\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e). Este processo garantiu a estabilização natural, o ganho de uma textura macia na boca e o equilíbrio do conjunto, mantendo intacto o caráter jovem, limpo e refrescante do vinho até o momento do engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor rosa-salmão pálida, límpida e brilhante. No nariz, abre-se com um perfil muito jovem, expressivo e cativante, onde se destacam notas nítidas de frutas vermelhas frescas (como morango, framboesa e cereja), acompanhadas por sutis toques florais e uma leve nuance cítrica. Em boca, revela-se um rosé leve, muito equilibrado e de textura sedosa. Apresenta uma acidez viva e refrescante que confere excelente agilidade e vivacidade ao paladar. O final de boca é limpo, frutado e muito convidativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 9°C e 11°C.\u003c\/p\u003e","brand":"mingorra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42688565411925,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_036a26b7-d817-4031-9160-fe0f915e3318.png?v=1784421605"},{"product_id":"quinta-do-escudial-colheita-branco","title":"Quinta do Escudial Colheita Branco","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eVinhedo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVinhedos próprios plantados a cerca de 600 metros de altitude em encostas de matriz essencialmente granítica, na prestigiada região do Dão. O microclima continental da zona, caracterizado por uma excelente amplitude térmica com noites acentuadamente frias, proporciona uma maturação lenta e equilibrada das castas autóctones (como Encruzado, Malvasia Fina, Bical e Cerceal Branco), preservando uma acidez natural extraordinária.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eVinificação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA colheita foi realizada inteiramente de forma manual em caixas de pequena capacidade. Na vinícola, após desengace total e esmagamento suave, o mosto foi clarificado estaticamente a frio. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável sob controle rigoroso de temperatura (mantida entre 14°C e 16°C) para garantir a máxima expressão dos aromas primários e a pureza de cada casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eAmadurecimento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eFiel à assinatura da vinícola de não utilizar madeira para preservar a identidade mais pura do \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"95\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e, o vinho estagiou exclusivamente em tanques de aço inoxidável sobre as borras finas (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"188\"\u003esur lie\u003c\/i\u003e) com trabalhos de \u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"214\"\u003ebâtonnage\u003c\/i\u003e periódicos. Esse processo conferiu ao branco um ganho notável de untuosidade, volume de boca e estabilidade natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eNotas de degustação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCor amarelo-citrina brilhante com reflexos esverdeados. No nariz, apresenta um perfil limpo, elegante e focado na mineralidade granítica, revelando notas nítidas de frutas de polpa branca (como pera e maçã verde), nuances de casca de limão e sutis toques florais de jasmim. Em boca, destaca-se pela sua excelente estrutura e por uma acidez vibrante e cortante que confere imenso frescor e verticalidade ao conjunto. É um branco seco, texturado e de final longo, mineral e profundamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSugestão de consumo: entre 10°C e 12°C.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta da Escusa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42739249217621,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_09215d77-9023-4aaa-97ea-96bcefebe9eb.png?v=1784421153"},{"product_id":"kit-3-garrafas-de-vinho","title":"Kit O Pai Prático","description":"","brand":"QuattroImport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42758852214869,"sku":null,"price":199.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_2def769e-e55c-4aa8-a71b-5ac5cb4fc02a.png?v=1784677655"},{"product_id":"kit-o-paizao","title":"Kit O PAIZÃO","description":"\u003cp\u003eO KIT COM 3 VINHOS\u003c\/p\u003e","brand":"QuattroImport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42758876397653,"sku":null,"price":449.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/files\/Designsemnome_27b29ea6-56f9-475a-b9f1-ab0fe35920d4.png?v=1784679475"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/2299\/2213\/collections\/Alto_do_joa_f2b18c98-be34-44f8-90ec-aba56e6e9365-5455421.png?v=1783348712","url":"https:\/\/quattroimport.com\/collections\/presentes-1.oembed","provider":"QuattroImport","version":"1.0","type":"link"}